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冷藏车和箱货（通常指的是普通货车）之间存在一些区别，以下是它们的主要区别：
1、用途：冷藏车主要用于运输需要保持低温状态的物品，如食品、药品等，它们通常配备有制冷设备，以确保货物在运输过程中保持恒定的温度，而箱货则主要用于运输各种货物，并不专注于保持货物的温度。
2、结构：冷藏车在设计上包括专门的隔热结构和制冷系统，以减少温度波动并确保货物质量，其车厢通常使用保温材料制造，并有密封性能良好的门和通风系统，普通货车则没有这些特殊结构。
3、车厢底板材质：冷藏车的车厢底板可能使用铝材料，这是因为铝具有导热性好的特点，有助于保持车厢内部的温度均匀，铝材料还具有质量轻、耐腐蚀、易于清洁等优点，虽然一些箱货也可能使用铝制底板，但并不是所有箱货都会采用这种设计。
冷藏车与普通货车在用途、结构和材质等方面都有明显的区别，冷藏车专为需要保持低温的货物运输设计，而普通货车则更广泛地用于各种货物的运输，至于冷藏车车厢底板是否使用铝制材料，这取决于具体车型和制造商的设计，以上内容仅供参考，如需更准确的信息，可以咨询相关制造商或查阅相关车辆说明书。